Sauteed Onions with Lean Meat

2018-05-15 16:29:45

Sauteed Onions with Lean Meat


Mga Sangkap:

300 grams ng sibuyas

50 grams ng lean meat

2 grams ng asin

1 gram ng vetsin

8 grams ng soy sauce

10 grams ng asukal

30 grams ng tubig

100 grams ng cooking wine

20 grams ng mixture of cornstarch and water

3 grams ng Shaoxing wine

Paraan ng Pagluluto:

Alisan ng balat ang sibuyas tapos gayatin at itabi muna. Hiwa-hiwain ang karne tapos lagyan ng asin, Shaoxing wine at mixture of cornstarch and water. Haluing mabuti pagkatapos.

Initin ang cooking oil sa kawali sa temperaturang 180-200 degrees centigrade. Igisa ang karne sa loob ng 2 to 3 minutes. Hanguin at patuluin.

Bawasan ng 50 grams ang cooking oil sa kawali. Ilagay ang ginayat na sibuyas at igisa. Lagyan ng tubig, soy sauce, asin, vetsin at asukal tapos pakuluin. Idagdag ang mixture of cornstarch and water para lumapot.

Ilagay ang mga piraso ng karne tapos haluin. Isalin sa plato at ihain.

Kalendaryo

Balita:
Tsina ASEAN Daigdig Litrato
Ugnayang Pinoy:
Beijing Shanghai Guangzhou Tianjin Shenyang Shijiazhuang Tips Community Billboard
Tsina sa Aming Mata:
Sine Tsino Pop China Gabi ng Musika Cooking Show Tsina mula sa Likod ng Aking Kamera MaArte Ako
Usap-usapan Ngayon sa Tsina Pag-usapan Natin
Pag-aaral ng Wikang Tsino:
Pag-aaral ng Wikang Tsino