Etekite ng Pagkaing Tsino

2018-02-01 16:04:12

Etekite ng Pagkaing Tsino

Mga kaibigan, noong nakaraang episode ay pinag-usapan natin ang tungkol sa 8 uri ng pagkaing Tsino o 8 Chinese Regional Cuisines. Para doon sa mga hindi nakapakinig noong isang linggo, pwede pa rin ninyong mabalikan ang episode na ito. Mag-log-on lamang sa filipino.cri.cn at hanapin ang page ng Dito Lang 'Yan Sa Tsina (DLYST), o di kaya ay magpunta sa filipino.china.com at mapapakinggan ninyo ang episode na ito. Anyway mga kababayan, matapos nating talakayin ang 8 uri ng Chinese cuisines, pag-usapan naman natin ang mga etiketa o etiquette o table manners sa hapag-kainang Tsino.

Tulad ng nabanggit natin noong mga nakaraang episode, ang Tsina at ang sibilisasyong Tsino ay may mahigit 3,000 taong kasaysayan at isa sa mga pinakamatandang sibilisasyon sa mundo na patuloy pa ring umuunlad hanggang sa kasalukuyan. Kaya naman, hindi kataka-taka na nakapagdebelop ito ng maraming kagawian na kakaiba at katangi-tangi. At tulad din ng kulturang kanluranin, may espisipikong kagawian ang mga Tsino pagdating sa hapag-kainan. Ang Chinese dining etiquette ay puno ng mga significant na tradisyon. Ang paraan ng pag-obserba ng isang tao sa mga tradisyon na ito ay sumasalamin sa pagpapalaki sa kanya ng kanyang mga magulang at lebel ng kanyang edukasyon. Narito ang ilan sa mga tradisyong Tsino sa hapag-kainan:


•1.    


Etekite ng Pagkaing Tsino

Kung ikaw ay isang panauhin, hayaan mong ang iyong host ang mag-order ng pagkain para sa iyo. Bilang pagbibigay-galang, aalukin ka ng iyong host na umorder ng pagkain, pero, bilang pagpapakita ng iyong pagiging maginoo at pagkaalam sa kulturang Tsino, dapat mo itong tanggihan sa mapagpakumbabang paraan at hayaan ang host na mag-order ng pagkain. Para sa maraming tao na lumaki sa kanluran at nagkaroon ng kanluraning edukasyon, medyo mahirap itong intindihin, at siguro maging ilan sa ating mga Pilipino. Pero, isa ito sa mga katangi-tanging karakteristiko ng kulturang Tsino na dapat nating malaman, lalo na kapag tayo po ay nasa Tsina.

•2.     Maghanda para sa matinding pagkabusog. Karaniwan nang makikita ang 10 putahe sa hapag-kainang Tsino. Huwag ding magmadali sa pagkain. Dahan-dahan lang; ang paraan ng pagkain sa hapag-kainang Tsino ay maikukumpara sa marathon at hindi sprintJ

•3.     Ang pagkain at tsaa ay isinisilbi mula sa pinakamatanda hanggang sa pinakabata. Tulad nating mga Pilipino, ang mga Tsino ay may malaking paggalang sa mga nakakatanda, kaya naman, laging binibigyang priyoridad sa halos lahat ng bagay ang mga may-edad. Ito ay isa sa mga karakteristiko ng kulturang Tsino, at gayundin ng mga Pilipino.

•4.     Hindi maaring mawala ang tsaa. Ang tsaa ay isa sa mga pambihirang kontribusyon ng Nasyong Tsino sa mundo, at ito ay nagdudulot ng maraming magagandang benepisyo sa katawan ng tao. Itro rin ay isa sa mga simbolong kumakatawan sa kultura ng Tsina. Kaya naman, magpahanggang ngayon, isa itong di-maihihiwalay na bahagi ng hapag-kainang Tsino. Maraming uri ng tsaa, pero, ang karaniwang inihahanda ay berdeng tsaa o green tea.



Etekite ng Pagkaing Tsino

Kalendaryo

Balita:
Tsina ASEAN Daigdig Litrato
Ugnayang Pinoy:
Beijing Shanghai Guangzhou Tianjin Shenyang Shijiazhuang Tips Community Billboard
Tsina sa Aming Mata:
Sine Tsino Pop China Gabi ng Musika Cooking Show Tsina mula sa Likod ng Aking Kamera MaArte Ako
Usap-usapan Ngayon sa Tsina Pag-usapan Natin
Pag-aaral ng Wikang Tsino:
Pag-aaral ng Wikang Tsino